维生素B1的最好食物来源是（　　）。A.粮谷类B.蔬菜C.肉类D.水果ABCD

网友回答

参考答案：A
参考解析：维生素B1广泛存在于天然食物中，最为丰富的来源是葵花子仁、花生、大豆粉、瘦猪肉；其次为小麦粉、小米、玉米、大米等谷类食物；鱼类、蔬菜和水果中含量较少。