同学们正处于长身体的时期，每天应摄入充足的蛋白质．下列食物中富含蛋白质的是A.鸡蛋、牛肉B.米饭、馒头C.香蕉、苹果D.植物油、奶油
网友回答
A
解析分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
解答：A、鸡蛋、牛肉中富含蛋白质，故选项正确．
B、米饭、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、香蕉、苹果中富含维生素，故选项错误．
D、植物油、奶油中富含油脂，故选项错误．
故选A．
点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键．