蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，它在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）丙氨酸中所含C、H、O、N各元素的质量比为______．
（2）丙氨酸中含有氮元素的质量分数是多少？______
（3）已知合格的奶粉每100g中含有蛋白质约18g，，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．若现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g，试通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉？______．
网友回答
解：（1）丙氨酸中所含C、H、O、N各元素的质量比为（12×3）：（1×7）：（16×2）：（14×1）=36：7：32：14．
（2）丙氨酸中含有氮元素的质量分数为：×100%=15.7%；
（3）解：18g×16%=2.88g；2g＜2.88g，故属不合格
故