发布时间:2019-09-10 02:29:40
可以的,可以做成猪蹄海带汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:猪蹄 500g、食盐 适量、海带 适量、花椒 适量、胡椒粉 适量。
1、海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。
2、砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开。
3、用勺子撇去浮沫。
4、盖上盖转小火炖一小时,等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带。
5、放入海带炖20分钟。
6、最后加盐;胡椒粉调味即可。
7、然后盛出,这样就完成了。