海带烧黄豆芽怎么做？

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水发海带200克,黄豆芽300克 ,酱油 ,白糖、绍酒、鸡粉、葱段、姜片各适量。 1、将海带洗净，放在沸水锅中煮15分钟，捞出切成丝；黄豆芽摘洗干净。2、炒锅上火，放油（最好是熟猪油）烧至六成热，放入葱段、姜片煸出香味，再放入黄豆芽煸炒至六成熟，放入海带丝、酱油、白糖、绍酒、鸡粉和少许清水，用中火烧熟即可。