海带红烧肉要怎么做好吃？海带红烧肉要哪些材料？如何做海带红烧肉

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海带红烧肉详细制作步骤红烧肉是中国人永远吃不腻的一道菜做法：1、葱切段、姜切片、蒜切片2、五花肉切大块3、将切好的五花肉凉水下锅4、大火煮开后，让肉吐出血沫。5、捞出肉，温水洗净。控干水分。6、海带凉水下锅7、大火煮开捞出待用。8、锅烧热锅内放油，9、放入葱姜蒜，煸炒出香味10、放入花椒大料小茴香、砂仁煸炒出香味。11、放入五花肉煸炒，烹入料酒（一定在食物热的时候烹入料酒才会去腥解腻）12、直至肉皮发紧，煸炒出油放入酱油13、翻炒均匀14、换玻璃锅或者砂锅加入足量的开水大火烧开，15、关小火焖40分钟16、放入海带节17、烧开后，关中火，加盐、白糖、胡椒粉调味。18、海带变软入味，盛出即可。