发布时间:2019-07-30 00:18:25
用料
大虾一斤
姜片四片
大葱若干
花椒若干
水煮大虾的做法
锅中清水大火煮,七分开时候放入花椒,葱切断,姜片四片。
水开时候放新鲜大虾,盖锅盖小火煮。
待大虾变成红色即可。
小贴士
煮好的虾直接剥皮就可以吃,原汁原味。如果想要蘸汁,就可以放一碟蒸鱼豉油吃,味道和清蒸鲈鱼一样一样地!
回复 酱油;香醋;喼汁都可以,关键是要合自己的口味。
酱油、醋、蒜末等根据自己的口味
我们家是芥末油或是醋
看自己喜欢,我们这边喜欢沙姜+生抽