马来西亚的拉茶为什么那么出名?

发布时间:2019-07-30 00:44:22

马来西亚的拉茶为什么那么出名?

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拉茶是马来西亚人民所独创,拉茶其实就是奶茶,马来西亚人称为:“飞茶”。拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好。并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。

近几年来,随着国际范围内茶文化运动的兴起,在马来西亚,茶艺文化也渐渐融入大众生活。以促进精神文明、丰富多元文化空间、实践人文生活意境为宗旨的茶文化活动和交流,在马来西亚这样一个种族多元、社会文化传统有异的国度里,对各民族之间的文化交流和种族融合已起到了良好的促进作用,获得了国家和各族人民的肯定。就是在这种大环境下,马来西亚拉茶也被改编成歌舞登上舞台进行演出,在布满南洋情调的舞台上,伴着轻弹慢拉、悠扬动人的南国音乐,歌舞演员手持茶罐,翩翩起舞,在优美的舞步中把拉茶动作表演得惟妙惟肖,拉茶动作时而在胸前、时而在背后,拉茶距离由近及远从1m多高处,乳白色的茶汤由上罐均匀、连续、准确地注入下罐,滴水不漏,楚楚动人,雅俗共赏,简直是一种绝妙的享受。因此,拉茶表演日前几乎已成为马来西亚舞台上的热门和传统节目,就象中国舞台上的采茶舞曲那样受到群众的普遍喜爱和欢迎。

就是在这种大环境下,马来西亚拉茶也被改编成歌舞登中舞台进行演出,在布满南洋情调舞台上,伴着轻弹慢拉和悠扬动人的南国音乐,歌舞演员手持茶罐、翩翩起舞,在优美舞步中把拉茶动作表演得惟妙惟肖,拉茶动作时而在胸前和时而在背后,拉茶距离由近及远从1m多高处,乳白色茶汤由上罐均匀、连续和准确地注入下罐,滴水不漏、楚楚动人、雅俗共赏、简直是种绝妙的享受。因此,拉茶表演几乎已成为马来西亚舞台上热门和传统节目,就象中国舞台上采茶舞曲那样受到群众的普遍喜爱和欢迎。

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"拉茶"在马来人民生活中是不可或缺的。"拉茶"呈用红茶配上炼乳泡制而成,冲泡过程中需要反复倾倒,促进茶与炼乳充分融合。融合后的茶汤滋味特别好,茶香奶味浓郁,口感润滑。

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