在部分地区，喝酒前用筷子点三下是敬天、敬地、敬祖先的意思。而有些地区喝酒用筷子点三下代表尊重、感谢的意思，无论与长辈、同辈和小辈中都适用，如果有比你年长的人为你倒酒，你需要用五个手指在桌子上敲三下来表示感谢。
喝酒时有许多礼仪，但由于每个地区的文化不相同，因此喝酒的礼仪自然不一样。有的地区在喝第一杯酒之前，会滴一滴在地上，意思是敬天地鬼神，还有些地区，喝酒时为表示请逝去的人同饮、向对方敬酒，所以把酒洒在地上，希望对方在地下喝到。
喝酒有害身体，这是大家都知道的，适当的喝酒，可以起到暖身体的作用，冬天饮用的话，能让身体感觉很温暖，但如果过度饮酒，则会伤害脾胃和肝脏，因此饮酒要适量，切不可大量的饮酒。
饮酒后是不能开车的，有些人为了应酬，喝完酒之后自己开车回家，这是不正确的，饮酒后你的大脑开始不受控制，若饮酒开车，很容易发生交通事故，所以为了人身安全，一定不要在饮酒后开车。