星巴克拟永久关闭美洲400家门店 将本财年开店数减半

星巴克公司周三表示,受新冠疫情影响,预计截至6月底的第三财季营业利润将减少22亿美元。星巴克表示,计划未来18个月永久关闭美洲的约400家门店,并将本财年计划开设的新店数量削减一半,至300家左右。

而星巴克高层表示,对于每家关闭的门店,至少会有一个新门店作为替代。目前,星巴克在其美洲部门(包括美国和加拿大)拥有约10000家门店。

星巴克计划在纽约、芝加哥和旧金山等人口稠密的城市增加更多的到店取货门店。去年11月,星巴克在曼哈顿的宾夕法尼亚广场(Penn Plaza)开设了第一个手机下单到店取货门店。

另外,这家咖啡连锁店运营商还将翻新一些门店的布局,在繁忙的地点增加单独的柜台,用于从顾客和送货快递员那里收取移动订单。

在这其中,星巴克还披露了一份稍显惨淡的销售数据,在整个财年,该公司全球最大的两个市场--美国和中国的同店销售额预计将下降10%至20%,预计第三财季中国同店销售额将下滑20%-25%,美国同店销售额将下滑40%-45%,而到第四财季结束时,中国同店销售额将持平,而美国同店销售额仍将为负。

不过,星巴克在声明中道出了对中国市场复苏的信心。其表示,中国市场在五月的同店销售与去年同期相比下降21%,比四月下降的32%有所提升。

目前中国99%的商店仍在营业,其中约90%已恢复到新冠以前的营业时间。在中国开业的店铺中,超过70%的咖啡馆座位都已达到满座,其余的则提供点单服务。未来有望在中国开设至少500间新店。