寒衣节是古代人们祭祀，给逝去的人烧去寒衣的日子，寒衣节是我国的三大鬼节之一，鬼节的意思虽然在古代是鬼出没的日子，从古至今它的每一种传说都代表着一种信仰。
关于寒衣节的传说有这几种：孟姜女哭长城的传说、朱元璋授寒衣的传说、蔡伦大嫂的商业伎俩、江苏放牛娃血染大米、十月一开鬼门的传说。这五种传说你知道哪一种，怕是随着时代而淡化了。
孟姜女跟丈夫新婚燕尔，丈夫被抓去做苦役、修筑长城，后来孟姜女思念丈夫成疾，眼看着天气一天天变冷，千里迢迢给丈夫送去抵御严寒的衣物，可谁知到了长城才知道丈夫已经死于长城之上。
孟姜女悲愤交加，带着不满哭天喊地，感动了上苍。最终见到了丈夫的尸骨，带着丈夫的尸骨一起跳入大海。这一种传说，后来被流传了下来，人们对于孟姜女的同情，在那个战乱的年代，民不聊生，孟姜女跟她的丈夫就是牺牲者，人们对他们有无尽的哀思。
朱元璋大明刚建立，在早朝之上授予战士寒衣，这是一种荣耀，与民同乐，与国同享，缅怀为建立大明逝去的战士们，还跟大臣们一起食用粥，只能用这样的方式表达心意，这是有关于朱元璋的寒衣节起源。
蔡伦的大嫂为了卖出去纸，就用了鬼神之说来唤起人们对于逝去者的尊敬。虽然在古代这是一种惯用的商业伎俩，但正是这种伎俩，让寒衣节在人们的印象中又描上了浓墨重彩的一笔。
十月一开鬼门的说法，虽然听起来吓人，但这对于人们来说是一种很好的敬畏鬼神的说法，人们都怕厉鬼，但人们也尊敬厉鬼，这种看不见模不着的东西让人们更加胆怯而又小心翼翼。
江苏放牛娃的故事，生动而又形象的说明了奴隶社会的不公平。放牛娃为了与地主做斗争，死于残暴的地主手下，鲜血染红了地上的大米，让人们对于那一幕记忆犹新。人们吃红豆饭来纪念她就是缅怀最好的方式。
每一种传说都代表着一种信仰，在古代人类的文明的中心思想就是对无知的事情敬畏，敬畏就是人们最不敢触碰的东西，来之不易的幸福的生活，借助寒衣节这一天来缅怀。