苹果和柿子可以一起吃。苹果和柿子都是日常生活中常见的水果，它们并不相克，可以一起食用。不过要注意这两种食物不可以食用过多，苹果和柿子中都含有大量的酸性物质，食用过多可能会导致胃酸。
苹果是很有营养的食物，它不仅可以直接食用，还可以做成以下这些美食。
苹果班戟：
准备材料如下：鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉、黄油、苹果块、奶油。
首先要准备班戟皮，把鸡蛋和糖放入一个容器里搅拌到糖融化。然后加入低筋面粉后搅拌，这里要慢慢来，不然会有很多面粉团。把黄油隔水加热后，放入面粉糊糊里，一起搅拌均匀，班戟皮的原料就好了。
准备一个平底锅，烧热，用勺子舀面粉糊糊放入锅里，转动锅摊平。等表面凝结就可以取下来了，要注意奶油要用打蛋器打发一下。等皮凉了中间放入奶油、奶油上面铺上苹果块，再包成四方形就可以了。
苹果珍珠奶茶：
在制作之前，准备好苹果、菠萝，把苹果清洗干净，去皮、去核，再把苹果切成小块。把菠萝切开，取出果肉切成块。
把苹果块、菠萝肉、冰块、红茶一起放入搅拌机搅打至顺滑，加入蜂蜜或者枫糖调和到你自己喜欢的甜度，最后把珍珠放进去，苹果珍珠奶茶就做好了。