海虹是一种贝类，是一种双壳类软体动物，外壳呈现出黑色，生活在海滨的岩石上面。螃蟹则是甲壳类食物，身体被硬壳保护着，靠着腮呼吸，在生物分类上面，和虾、龙虾都属于同类动物。绝大多数的螃蟹都生活在海里或者是近海区域，也有一些栖息于淡水或者是陆地上面。
海虹的外面呈现出黑褐色，壳的表面呈现出灰白色，因为生命力比较强，易于大量的人工繁殖。海虹是非常大众化的食物，这类食物可以煮着吃，也可以炒着吃。因为海虹的产量比较大，所以在收获的时候，不是很容易被保存，因此，这类食物经常被煮熟后加工成干品。
螃蟹也是一种营养价值十分高的食物，这类食物中含有大量的蛋白质，可以为人体补充充足的钙质。但是螃蟹不适合多吃，吃多了可能会导致腹泻。螃蟹性凉，含有的蛋白质还不是很容易消化，因此，这类食物不建议吃太多。
螃蟹不适合和柿子一起吃。螃蟹和柿子都属于寒性食物，吃了会加重身体的寒气，还会增加腹泻的概率。