芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克，脂肪1.3克，碳水化合物56.9克，钙7多少6毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白。
吃芸豆有什么好处和坏处禁忌 芸豆不能和什么一起吃 【养生功效】 性温，味甘，可温中下气，利胃肠，止呃逆，益肾，补元气。【食养宜忌】 老少皆宜，四季均可，尤其。
食用营养价值 有清热祛痰的功效，对大便干燥也有一定的效果 对由干燥引起的上火，流鼻血也有一定的功效 用于消化不良，有理气的作用 具有清热泻火，凉血解毒作用 可。
除了药用和食用。
花芸豆的功效与作用 作者：米老头 来源：大众养生网 我们在日常经常食用到豆类食物，豆类食物含有的营养物质相对来说价格比较的多，蛋白质的补充也是一个不错的食物。。
一样的，成分也没有什么大差异
芸豆的功效：解热，利尿消肿，抗癌。主治小便不利，水肿，脚费用气病，慢性肝炎，白细胞减少症等。 芸豆的食用方法：芸豆的家常吃法是煮粥，还可以制作成民间有名的小。
每百克芸豆含蛋白质23.1克，脂肪1.3克，碳水化合物56.9克，胡萝卜素0.24毫克，钙160毫克，磷410毫克，铁7.3毫克及丰富的B族维生素多少钱，鲜豆还含丰富的维生素C。花。
芸豆还是一种难得的高钾，高镁，低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病，动脉硬化，高血脂，低血钾症和忌盐患者食用。热量 （25.00千。
芸豆学名菜豆，芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16报价世纪末才开始引种栽培，主要有大白芸豆，大黑花芸豆尤为著名。芸豆营养丰富，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量。
芸豆味甘，性平。1.芸豆具有温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元，镇静等功用。2.芸豆对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。