紫薯的功效：紫薯的功效一：抗氧化。紫薯花色苷具有很强的抗氧化能力，而且其抗氧化能力会随着紫薯中总酚的含量的增加而增强。大家都知道，抗氧化作用还可以使人。
1，高含量的硒和锌，抗氧化，预防癌症 2，丰富的钾和铁，为机体送氧，平稳血压 。 5，忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化 在吃紫薯的时候也要。
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你好朋友紫薯别名：黑薯简介：紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，张宇豪还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉。
制作步骤1 紫薯削皮洗净2 切块3 张磊 切好的紫薯块4 将大米与小米淘洗好备用5 将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中6 加入适量水，用大火煮开7 准备面孟小冬粉适量8 倒入清。
紫薯里淀粉多，消化后糖分也多，碳水化合物多，所以吃多了会变胖的~其实不管吃啥适量才好~
一，紫薯可以蒸着吃，既有营养又好吃。二，紫薯可以制作，紫薯发糕，紫薯银耳汤，紫薯饼，清蒸紫薯，紫薯蒸苦瓜等，以上吃法都非常有营养。多少钱三，紫薯又叫黑薯，薯。
紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素报价对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质之。
多少紫薯富含铁，硒元素和花青素 。 硒和铁是人体抗疲劳，抗衰老，补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”价格，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免。
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紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。当今，各国育成了不少紫红薯良种。紫薯不仅具有普通红薯的营养成分，还具有特殊的保健功能。其含有丰富的蛋白质，18种易被人。