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白鸽汤的做法有多种，添加不同的食材或中药材就会有不同的功效，所以很难说清楚报价，鸽肉在民间中被称为“甜血动物”，四季均可入馔，中医认为它有滋阴壮阳，养血补。
鸽子汤，鸽子是一种常见的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统于杰称。含蛋白质，脂肪等成分。味甘，咸，性平。能补多少肝肾，益气血。用于老人或久病。
鸽子汤具有收敛的作用，应多吃瓜果蔬菜，多喝水，注意睡眠。
养生鸽子汤吕厚山 材料：小鸽子300克，水发银耳30克，杏仁（袋装）20克，银杏5颗 调料：精盐4克，葱，姜片各3克 养生鸽子汤的做法1，将小鸽子杀洗净斩块汆水，水发银耳。
肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化。
鸽子汤的营养价值更高。鸽子的营养价值 鸽子，又名白凤，亦称家鸽，鹁鸽，为鸟属，鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵。
鸽子汤的功效和作用： 一，营养滋补，强筋健骨，增进人体机能。二，美容美颜，强身健体，常葆青春活力。三，加快身体康复，促进费用伤口愈合。四，增智补脑，延年益。
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价格
鸽肉既是名贵的菜肴，又是高级滋补品。由于肉鸽的食疗和药补功效愈来愈凸现，更引起医药学界，营养学界和畜牧业界的高度重视。为帮助人们更好认识肉鸽的食疗作用。