全国各地都有在春季吃春菜的习俗，而且各地的春季时令菜也不相同，主要有野苋菜，香椿，春笋，蒲公英，韭菜，荠菜。野苋菜又被叫做春碧蒿，在春分这天人们到田野。
有，很多我在这里给你贴一个文件，你看看 野菜的功效和吃法 1，车前草（车轮菜）： 车前草功能应用 清热利尿，凉血，解毒。主治热结膀胱，小便不利，淋浊带下，暑。
又有多少人能按捺住舌尖上蠢蠢欲动的味蕾，炝拌都是上等佳肴，像香椿。究竟什么样的菜才算是春菜，其中的雨指的是谷雨节气。当地还有这样一首顺口溜，洗涤肝脏，。
不是！生菜和春菜都是同属于莴苣属的一种蔬菜，春菜有些苦味，生菜是火锅常用蔬菜。1，生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人，罗马人最早食用。。
春莱可做粥.炒.煲汤.
潮汕话叫＂春菜＂是芥菜。芥菜功效作用1，提神醒脑：芥菜含有大量的抗坏血酸是活性很强的还原物质，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除。
生菜和春菜感触感染很类似，若何一眼识别？
春菜是莴笋的俗称。春菜的外型像菜心棵，生菜的外型是宽叶的，颜色比春菜浅色。
初春人们开始以蔬菜解除冬天胃肠之腻气，而选择了以蔬菜为主的饮食。蔬菜中，以春菜，春笋，春韭为春天蔬菜之使者，多吃春天蔬菜既可增加营养，同时也能够起着胃。
春菜是莴苣属的一种蔬菜 （不过除了植物学家，通常人们说的莴苣是莴笋，跟植物学上的分类——莴苣属，不多少钱同）叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子。
报价春菜不仅有益身体，还对高血压和心脏病患者极其有益。经常吃春菜价格，可以缓解情绪，帮助消除紧张感，还有助于睡眠，让睡眠质量提高，身心更费用健康。
广东人说的春菜实际是什么菜 就是一楼你提供的图片啦，可是这多少种菜应该叫什。
你说的是芥菜，就像采纳答案说的，这种菜是苦的，苦后又回甘。如果楼主说的是一楼提供图片的菜，那是你搞错了，广州人根本不把芥菜叫做春菜。春菜指的是另一种和。