要控制采购成本可以从以下几方面入手：1、研究产品或服务的功能针对产品或服务的功能加以研究，以最低的生命周期成本，透过剔除简化、变更、替代等方法，来达到。
1、优化采购计划；2、确定有信义的供货商伙伴；3、合同签订要尽量避风险；4、严格的验收制度；5、合理的物资储备；6、建立绩效考核制度。
一、制定合理的采购计划 材料采购，是指企业为满足生产经营活动的需要，选择和购买材料的过程，折个过程包括：了解材料需要、选择供应厂商、协议价格、签定购货合。
降低采购成本的途径主要有： 1.改善采购技术。 2.寻找物料的来源。 3.寻求更优秀的供应商。 4.对原有的设计重新检讨改进。 5.寻找可能代替的物料。 6.改善加工作业。 。
采购成本的降低策略：采购最基本的职责就是保证所购产品的质量，和供应商的售后服务跟得上公司需要的前提下，能购得物美价廉的产品。最有能力体现的就是能把握好。
1、学会核价：不管采购任何一种物料，在采购前要熟悉它的价格组成，了解你的供应商所生产成品的原料源头价格，为自已的准确核价打下基础。以此为基础有目的的谈。
降低采购成本的措施： 1、学会核价：不管采购任何一种物料，在采购前要熟悉它的价格组成，了解你的供应商所生产成品的原料源头价格，为自已的准确核价打下基础。。
怎么样
采购员的基本素质要求： a. 较强如何的工作能力 采购是一项相当复杂，而且要求很高的怎么工作，采购员应具备的基本工作能力也相当的多样化。采如果购人员必须具备较高的分析能。
一、采购部门：变怎样成本中心为利润中心收入—成本=利润。也就是说在收入不变的情况下，降低成本就意味着增加利润。所以我们完全有理由认为采购部门也是一个利润中。
怎样才能把采购成本降低？怎样才能把采购成本降低？
及时掌握市场行情变动情况，尽量减少压缩中间环节费用，就近就地采购成本低，能直接到生产厂家采购，就不必通过中间商购买等等类似的降低采购成本措施。