原料： 猪蹄 4个 胡萝卜一根 水发花生适量 卤水汁 ，一瓶 制作过程： 1、猪蹄洗净，从中间一分为二；胡萝卜切成丁块，备用 2、锅中放少量水，烧开，放入猪蹄，大火烧。
卤猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 卤猪蹄的制作材料： 主料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。调料：味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/。
卤肉如何做到色香味俱全：卤肉质地适口，味感丰富，卤肉做法学的很多地方都有，卤制的方法也大体，由于配制的香料不同，每个城市的口味也有所不同。哥们在冠香兴。
现在做卤菜很难把握好大众的口味，真是众口难调，不知怎样才能满足大部分。
卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的 。
3、最好使用菜籽原油（即非精炼油），做出来的底料色香味均比色拉油等精炼油效果。
根据自己口味调好面做出怎么好看的形状放进烤炉烤就可以了
如何在家里做出色香味怎样俱全而已精致的小吃或是点心呢？ 是那种简单易做的。
怎么样寿司 做起来简单可以携带。 去超市买烤干的紫菜、买多了会赠送帘子如何卷寿司用的。买肉松、猪肉松相比较鱼肉松和牛肉松便宜些。买根火腿肠、黄如果瓜、生鸡蛋、番茄酱。。
主料猪蹄几个辅料生抽适量 老抽适量葱两段 姜两片香叶1块 桂皮两片冰糖适量 辣椒丝适量卤料包1包傻瓜版电饭锅卤猪蹄的做法步骤1. 猪蹄，去除猪毛，洗净，剁成小块2. 。
爆炒小龙虾堪称色香味俱全。被油炒得通红油亮，与雪白的葱蒜相间，荤中有素，红中有白，虽别无它色，却格外诱人。加上其散发出的孜然浓香，真是令人口水飞流直下。
材料以8角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了5味，是为＂5香＂。（菜谱上给的5香是肉桂，8角，白果，白芷，茴香）做法1、猪前蹄1只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪。
马上回答谢谢
不同的人有不同的配方 只要在色香味上达到要求就可以了 可以用些八角 桂皮 香叶 丁香 等 还可以加点整花椒 姜块 葱节等调味料 着色的我介意你用冰糖熬糖色 在色彩上的。