银耳又叫白木耳，是一种胶质食用菌和药用菌。其形状似鸡冠或花瓣，白色半透明，干燥后淡黄色或黄色；野生银耳主产于我国南方高山林地，富含丰富的蛋白质、维生素。
新鲜的银耳怎么保存？ 银耳经过包装后，置于阴凉干燥处保质期是两年。已经存放两年的银耳需要先观察一下，如果发现银耳表面有霉斑，或者闻出银耳已经发酸变味，。
在学校用500W的电煮锅做百合银耳莲子粥，干莲子、干百合、干银耳，分别。
百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食。
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。2.桂圆干又名益智、龙。
想问问银耳和莲子分别需要泡多久？个人喜欢那种入口即化的银耳。是不是需。
买来的干银耳，其实放水里泡一会，等干的银耳吃够水了，变肥了。然后再放锅里煮。主要是要煮的久才会烂，入口即化
银耳是跟花一养的一团团的 雪耳其实就是白色的木耳
反之则质量劣 其法有三，蒂头？无黑色杂质及木屑，朵形不正，直径1.3厘米以下。 银耳的本色应该是普通的白色，分量较重。用嘴尝，如有咸味，朵片往往粘在一起，有。
我是初级的种家不知道该注意那些事项，谁知道能告知一二吗？谢谢……
怎么参考 银耳代料栽培 银耳怎么样不但可用段木栽培，而且还可利用如果木屑、甘蔗渣、棉籽壳等农副产品为主如何要原料，适当添加一些麦皮、米糠、石膏等怎样为辅助原料，进行室内瓶栽和。
1、一朵银耳剪碎，可以加水泡隔夜， 也可以不用（高压锅阿 给力嘛），和冰糖一起下锅。2、加水600CC， 大火15分钟后小火45分，关火，稍候15分开锅盖。小诀窍1、。
银耳经过包装后，置于阴凉干燥处保质期是两年。已经存放两年的银耳需要先观察一下，如果发现银耳表面有霉斑，或者闻出银耳已经发酸变味，则不能继续食用。 银耳。