1. 食用方法：用温水洗干净，浸泡如果10分钟左右平衡咸淡。可切块煮30分钟吃，或者切片炒菜吃。腊肉已用盐腌怎样制有味道炒菜请少量加盐，如口味吃的清淡的煮的过程中可。
还可以买点豌豆，红萝卜跟腊肉炒一下煮饭。
蒸、炖、炒，均可，可以炒冬笋，蒜苗等 腊肉炒莴笋 把腊肉洗净，隔水蒸15分钟 切。
我没有韭菜，建议大家用韭菜系好，免得做好后不好拿，或者漏掉.这个包，没什么方。
主料：猪夹心肉（软五花）1000克调料：酱油30克，茶叶2克，盐20克，大葱15克，姜10克，花椒5克，味精5克，白砂糖100克，香油3克熏肉（一）的特色：色泽金黄，。
新疆熏肉怎么做好吃
腊肉，吃法很多，可以煮好后切成片状直接实用，也可以做腊肉回锅，腊肉炒饭，还可以和青蒜，蒜苔，芹菜，苦瓜等蔬菜同炒，味道极佳，不油腻。如果愿意吃火锅的朋。
秘制熏肉材料：鸡腿，鸡爪，葱，姜，花椒，大料，料酒，生抽，盐，茶叶，白糖，面巾纸4张做法：1.将鸡腿鸡爪洗净，放到开水锅里焯一下去掉血水捞出备。2.砂锅加水。
1.最好是买二刀肉和坐墩肉，用刀把肉上面的脏东西刮干净（千万不要用水洗哈）. 2.将盐和花椒一起炒热，盐被炒成黄颜色的样子起锅. 3.将炒好的盐均匀的抹在肉上（盐。
第一种：最简单，洗干净，切成很薄的片，刀功一定要好的。。要薄，才不会腻。。大火蒸，蒸熟，就能吃了。肥而不腻，腊肉的原味都出来啦。第二种：也是切成薄片，。
?主料：猪肉500克（买新鲜大块带皮肉，最好肥瘦都有，这样的腊肉才好吃）调料：盐20克，白砂糖25克，八角3克，桂皮5克，花椒2克，白胡椒5克，酱油30克，大曲。
用料：肉8斤、盐255克 、冰糖20克、生抽 10、红烧酱油10克、高度白酒15克 腌腊肉的做法：1、猪肉清洗一下沥干净水2、准备好酱油、盐、生抽、冰糖、高度白酒3、将。
材料：腊肉100g、油适量、料酒1勺、生姜适量、红油豆瓣酱1勺、蒜苗适量、红椒怎么样适量。 如何做法： 1、腊肉用温水浸泡，清洗干净。 2、把泡好的腊肉怎么 切薄片，生姜切丝，蒜。