1. 鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。 2.在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝 3.下锅蒸。 4.大概蒸上十二分钟左右，可揭开锅盖看看，如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中。
清蒸鲈鱼一般蒸多久最好？鲈鱼鲜的话 蒸的时间要短点、一般12分钟就好可以了，下面为大家详细介绍下清蒸鲈鱼的做法： 1、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。
辅料 葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油 具体步骤 第一。
第五步：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水。
原料：鲈鱼1条（500~600克〕，熟火腿30克，笋片30克，香菇4朵，香菜少许。 辅料：姜片、葱丝各5克，盐5克，料酒15克，酱油少许，鸡汤50克。 做法：准备：将鲈鱼。
清蒸鲈鱼就出锅啦！ 营养美味的清蒸鲈鱼就上桌啦！鲈鱼还可治胎动不安、产。
主料：鲈鱼，（1斤3两左右）。调料：葱丝一把，姜片十片，（青红椒丝有没有都行为的是好看）李锦记蒸鱼豉油花生油一两做法1：鲈鱼去鳞，鳃，以及内脏。从鱼的内。
您好，做法一：鲈鱼一条约一斤、香葱两条、少许姜丝、少许青红辣椒丝、海鲜酱油一瓶。先把鲈鱼洗净，放在碟子上，放入锅中清蒸，什么调料都不要放，就光一条鱼，。
第一种做法 【原料】 鲈鱼（1条，700克）、猪肉丝（50克）、水发冬菇丝（20克）、精盐（少许）、猪油（40克）、麻油（少许）、白酱油（少许）、姜丝（15克）、。
1.鲈鱼一条，去除内脏，清洗干净。2.姜和葱切成细丝，鲈鱼放姜丝，葱丝，料酒，盐抹匀，腌制10分钟。3.葱丝和姜丝铺在鱼下面，水烧开，腌制好的鱼放入蒸盘如何中，大。
步骤 清蒸鲈鱼的做法步骤11.将买回来的鲈鱼去内如果脏去鳞。清蒸鲈鱼的做法步骤22.准备蒸鱼豉油。（如果没有可以用生抽加少怎么量的糖，水调均匀合适自己的味道。） 清蒸鲈。
原料： 鲈鱼1条约6怎样00克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。 做法： 1、鲈鱼去鳞，剖净怎么样，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备。