柱侯酱 是用豆酱，酱油，食糖，蒜肉，食油等原料精制而成，适用于烹调风味独特的信侯鸡，鹅，鸭，并可焖制各种肉类。 佛山小吃----佛山柱侯酱 柱侯酱，色鲜味美，香。
谭凯琪
柱侯酱鸡腿【材料】鸡腿2只，柱侯酱20g，食用油，盐适量【做费用法】平底锅中放入适量油，烧至六成热时放入鸡腿小火煎炒至表面变色。2.放入一大勺柱侯酱略炒，再添入。
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1，请问海天柱候酱和湘君府蒜蓉剁椒，今天刚买的，请问这两种酱能不能生。
1.两种酱都能生吃，但柱侯酱太甜，生吃味道不好，剁价格椒的话夹馒头拌米饭都很美味.推荐2.可以的，广式烤肉经常用柱侯酱做腌料，加盐，胡椒，一些香料抹均匀，放置数。
柱候酱怎么用
柱侯酱用于烹调风味独特的鸡，鹅，鸭，并可焖制各种肉类。
柱侯酱是佛山传统名产之一。创于清代嘉庆年间（公元1796~1820年）。它以大豆，面粉作原料，经制多少钱曲，晒制后成酱胚，和以猪油，白糖，芝麻，重蒸煮而成。其色泽红。
是用豆酱，酱油，食糖，蒜肉，食油等原料精制而成，适用于烹调风味独特的信侯鸡，鹅，鸭，并可焖制各种肉类。
柱侯酱焖鸭子的做法 准备调味料 鸭子剁大小均匀的块状，锅里烧热，下一点儿的油把鸭子放进锅里炒，炒的时间稍微长报价些，中间可以把蒜头，姜一起加入来，利用煸出来。
沙茶酱柱候酱都是用来干嘛的求段文凝指点
沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省，广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈。 柱侯酱是佛山传统名特产品之一。它以大豆，面粉作原料，经制曲，晒制后成酱胚，。
柱侯酱一般用来焖制鸡，鹅，多少鸭和其李群他肉类，烧烤有专门的烧烤酱，用黑椒酱也可。