1，将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通。 姜，味精少许，水2000克。制作方法：把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆。
材料 萝卜干1斤（干的），麻油1-2两，白糖3两，盐3两半，醋1斤，水4斤，辣椒面，味精适量 做法1，油热后放入辣椒面，炸出香味后，再把以上配料放入锅内滚开；2，。
加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2~3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀。
自晒萝卜干做法1）将买回来的萝卜清洗干净。2）将萝卜一分为二然后切长条。3）用盐（看萝卜的多少）腌制萝卜过夜（目的让萝卜出水）4）第二天将腌出水的萝卜去掉。
自晒萝卜干的做法1.自家种的白萝卜收成后用清水洗净2.将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，最后切成两条相连的样子3.将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光。
主料：五花肉300克】白萝卜1多少钱50克 辅料：杭椒4个，八角2个，姜价格1小块，植物油15克，盐5克，酱油15克报价，豆瓣酱30克，料酒50克 五花肉炒萝卜干的费用制作步骤1. 萝卜干用。
最好是分成两半，多少我这边都是这样晒的。先把萝卜洗干净，风干水后，放在缸里或是。 过2.3天再拿出来晒，这样反复两，三次，就好了。这样晒出来的萝卜干很爽口的
腌制清脆爽口的萝卜干的方法如下：原料：大白萝卜若干根。调料：盐。做法：1，把萝卜洗净，沥干水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸萝卜可爽脆啦！2，。
萝卜干咸菜的做法：1，将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4，5天。2，用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入。
下面是腌萝卜干的做法介绍，看看腌萝卜干怎么做好吃吧。1，卫青萝卜清洗干净，轻轻刮去薄薄的一层外皮。（要保留萝卜皮）2，萝卜削去根须，，切成5厘米长的条。。