制作方法： 1，将1斤糯米，三四颗大料瓣，少量小茴香在锅内干炒，小米一直将糯米炒至金黄色。炒的过程中要不停的翻搅，以免糯米糊了。 2，炒好后倒出晾晾，然后将。
正宗家传米粉肉做法 选用五花三层硬肋猪肉，江米，大料。 做法：1，将选好猪肉切成10厘米见方大块，放入锅中，加清水，葱，姜，料酒，煮八成熟，用筷子扎动肉皮即。
菜谱做法：1.将大米洗净，泡4小时，捞出沥干水分，擀碎，放锅中炒制金黄色备用。2.把花椒放入开水备用。3.五花肉洗净。4.把五花肉切成片。5.五花肉放入盆儿中，依。
蒸米粉肉主料：带皮五花肉500克辅料：蒸肉米粉1袋；葱 适量； 姜 报价适量；大料 适量[1] 多少做法1.将五花肉片切成1厘米价格厚，8厘米长的大片，码在碗中备用费用。2.按照调料包的。
清蒸米粉多少钱 肉的制作 主料：猪肋条肉（五花肉）500多少钱 克 辅料：糯米75克 调料：八角3克，姜3克，酱油25克，料酒15克，甜面酱4克，盐2克，冰糖3克，香油3克 米粉肉的特。
粉蒸肉的做法步骤1准备好食材。2五花肉切薄片，南瓜去皮切厚片，葱切葱花，姜切末。3五花肉加入适量盐，白糖，料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。4将腌制好的五。
主料：带皮五花猪肉500克，大米，糯米各半碗。 佐料：葱末，姜末，酱油，香油，五香粉，甜面酱，红糖。 制作： 将带皮五花肉切成2分厚，2寸长的片，放入容器中。 。
原料：五花肉500克 米粉250克 做法： 把肉切成0.5厘米厚度大小方块，切的时候最好是横着肉的纹理切而不要顺着切。然后拿酱油和少量黄酒，姜和葱段腌一会，再把一。
方法一制作食材主料：带皮花肉（8两）配料：姜，葱丝（25克），炒米粉（25克），甜面酱（0.8两），白糖（0.5两）制作流程1.把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的。
主料 五花肉5斤 大米2斤 糯米1斤 辅料 红糖少许 甜面酱少许 酱豆腐少许 白酒少许 酱油少许 葱片少许 姜片少许 大料少许 鸡汤少许 米粉肉的做法步骤1. 大米，糯米混合，用。