正常情况下用保温杯泡枸杞并不会很大问题，而枸杞若泡制时间过长的话可能会带来以下危害：
1.保温杯具有恒温的效果，若用保温杯泡枸杞时间过长，枸杞中的营养元素花青素会因为温度过高而流失。
2.枸杞中含有大量的维生素，而维生素多是水溶性维生素，用保温杯泡枸杞的温度过高，且时间一长，枸杞中的维生素遇热会被破坏，降低其营养成分。
综上所述，用保温杯泡枸杞时温度不宜过高、时间也不宜过长，以免营养物质流失过多，降低人体补充的营养。