其实泡萝卜很简单，就是要花点工夫，买一个小坛子，就用它作泡萝卜的器皿。 第一：将买回来的萝卜洗干净后，最好不要削皮，切成块后风干直到没了水分，一般是一晚。
泡萝卜介绍 做法：泡甜萝卜 原料配方：白萝卜2千克、老蒜盐水（指泡过蒜的老盐水）500克、新盐水600克、特级白酱油 500克、一级醋300克、黄砂红糖400克、白糖。
材料 白萝卜1000克、干辣椒4g、花椒1g、食盐6g、白砂糖20g、白醋30ml，白酒20ml。 做法 1、将清洗干净的白萝卜切片摊开晾干水分； 2、萝卜晾干后加入6克食盐及。
酸脆泡萝卜 ： 原料：3斤白萝卜（高山萝卜和心里美最好）；白醋一瓶，食盐，白糖； 制作步骤： （1）将萝卜的表皮洗净晾干，切成2至3厘米的小条后，装在一个密封的。
食材明细 白萝卜适量 黄瓜适量 红萝卜适量 姜蒜适量 野山椒适量 盐 鸡精 冰糖适量 干辣椒适量 花椒适量 白醋适量 盐鸡精冰糖适量 微辣口味 腌工艺 数天耗时 简单难度 泡萝。
萝卜必须要晾如何干，泡起来才脆 水分没有用啊，晾干以后 可以入味啊，把调料都吸进去了 我自己经常这么泡 做法 1、把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，如果等白。
我要像那些老年人的那种方法，有没有人能帮帮我！
首先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，（或是多点也没。怎么样
待糖融化，开水冷却后待用 然后，开始切白萝卜和心里美，切成条形块或片形均可，。
怎样白萝卜的营养价值：1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于怎么增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕。
食材 主料 白萝卜 两条 辅料 酿造糯米白醋 一瓶 冰糖 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 步骤1.洗净萝卜并切成喜欢的形状和大小，萝卜可去皮或者不去皮，有皮的萝卜更爽口。2.加。
正宗的韩国泡菜（图） 主要材料： 大白菜3颗、白萝卜2条 配料： 辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙 作法： 1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半。