想吃到螃蟹的原本的鲜美就清蒸，想吃香辣口味的就葱姜加辣椒炒这两种方法都很经典，且是最方便的烹调方法清蒸：洗净螃蟹，把盖拿开，剔去不能食用的部分，把盖盖。如果
阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之一：蒸蟹 这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状。
戏弄螃蟹 四大花招 zt-------------------------------------------------------------------------------- 吃蟹。
煮蟹也有讲究，先把大闸蟹洗净，然后把脚爪用线缠捆住，再放入锅中烧煮。煮蟹水如何看手相财运不。
一：吃脐。将蟹身翻转，腹朝上，露出腹部的一个白盖，雄蟹尖、雌蟹圆，把它从腹。
蟹黄硬的部分有质感，而稀的部分，吱溜一声入口，大闸蟹的鲜香就这样慢慢在唇齿。
清蒸大闸蟹的做法非常当众讲话如何不紧张简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，清蒸大闸蟹是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一，清蒸大闸蟹以蟹 为主要。
吃蟹腿 吃蟹是讲究慢工出细活， 最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出。
大螃蟹怎么吃
大螃蟹就要蒸着或者煮着吃 放点儿盐和花椒 葱等简单调料就好 小螃蟹才炒着吃呢~~~蒸着很鲜美哦蒸煮螃：蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由怎样于螃。
有木有人懂，这怎么样
大闸蟹的多种吃法 清蒸大闸蟹 这是大闸蟹最经典的做法，这种做法主要突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。珠江春酒店的服务员把怎么蒸好的蟹端上。
时间：2017-09-11 08:00:57 秋天马上就要到了，而秋天是吃大闸蟹的好季节，但是很多人吃大闸蟹都是随便咬一咬，有吃到肉就行了，那么，大闸蟹应该要怎怎么样么剥的吃呢。
要吃公的还是母的？怎么选？怎么做好吃？
你好，呵呵，看你的问题还是很有趣的拉，恩，我说下我的生活小经验吧，希望对你。
比较好吃，关于怎么选呢，母螃蟹的肚子是圆圆的如何，你看螃蟹的肚子有圆圆的弧线的。