如果素炒榨菜的制作材料：主料：如何榨菜300克 调料：植物油20怎么克，料酒10克，白砂糖3克，盐3克，味精2克 教您素炒榨菜怎么做，如何做素炒榨菜1. 将鲜榨菜头去根、老皮，洗。
安顺百花串酱菜已有悠久的生产历史。据说，最初是四川峨眉山一老僧云游至安顺，在临终前将制作百花串酱菜的技艺传给弟子夏绍荣。夏绍荣腌制的百花串酱菜质鲜味美。
新鲜菱白如何腌制
你说的是茭白吧。把茭白洗净切成块或片，晾干。然后用盐及辣椒粉揉匀后放进容器，瓶口倒高铁盒饭多少钱白酒压石块。过一个月就可以吃了。这是干的顺遂是什么意思做法，新鲜的也可以直接腌。。
怎样腌白瓜
主料：白瓜5斤 辅料：白糖1勺、盐200g步骤1.先烧开水冷后备用。2.在冷开水里加入白糖，盐搅溶。3.白瓜清洗干净放入里面用东西压住白瓜，让白瓜完全泡在水星面。。
1. 盘菜头去皮洗净切片备用。 2. 锅内放入适量的食油开中火。 3. 锅热后放入五花肉丝煸炒，最放入盘菜头片翻炒。 4. 加入少量的水焖煮，锅内水开后转入慢火焖煮。 5. 。
配料： 10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、花椒。
第二步，起腌制水 ①将10斤水烧滚开2分钟，然后倒入瓦坛中，待其充分冷却后再放进。
制作方法：1.分类：由于青菜头品种复杂，耕作栽培各异，自然条件不同，所以青菜。
（4）个体重150克以下及斑点、空心、硬头、箭杆、羊角、老菜等应列为级外菜。（5）个。
涞源泡菜（腌茴白）秘籍（孙亮版）：圆白菜切块，芹菜去叶切小段，绿细尖椒，姜。
白菜，芹菜洗净甩干再切，腌制过程中会自然出水的，我腌的这缸正处于发酵过程中。
可以用 蜂蜜 先用洗干净 晾干水的年桔 放到干的腌制容器里面 再在桔子上面 淋上蜂蜜 最少要瓶子的3分之2 。
主料 白萝卜2斤 辅料 生抽10汤匙 白糖3汤匙 盐2茶匙 香醋1.5汤匙 腌制白萝卜的做法步骤1. 萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片，不要太薄。2.怎样 放2茶匙盐腌制30怎么样分钟后把盐。