我建议最好吃的还是拨丝山药了做法材如果料 山药·200克 鸡蛋·1个 面粉10克 。
(1)土鸡炖山药（煨汤） 主料：鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根（切段），姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许怎样。做法：1.将山药切成段。2.用高压锅将鸡块稍。
拔丝山药 原料：山药200克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉50克、食用油500克（实耗80克）、白糖5大匙。做法：1、山药去皮切块，用水怎么泡洗，沥干水分，拍上少许干淀粉。
山药的8种吃法 早就知道山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味多姿？那么你至少要了解它的8种味道！爱它。
做汤、做菜都可，具体些！
山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，。
山药做什么炒菜比较好吃呢？要简单的
山药，又名淮山、淮山药，薯蓣，是原产于中国的古老的蔬菜之一。山药不仅营养价值丰富，还有一定的药用价值。对做菜没有研究，只是因为爱吃山药，把自己知道的几。
清炒山药主料：山药 辅料：青红椒 调料：盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法： 1、将山药去皮洗净切成片或者丝，青红椒、葱、姜洗净切成丝； 2、。
很想多知道几种方法，做出来不好吃我就知道一种做法，谢谢大家
山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比，它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味多姿？那么你至少要了解它的8种味道！爱它的4大理由： 1.营养丰富，。
山药它含有大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹如何性，阻止动脉粥样硬化过早发。
山药熘肉片 特点：又滑又嫩，味道咸鲜。 备料时间：5分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药、干木耳、猪里脊。 调料：料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清怎么样、水淀粉、葱末。
用牙刷洗净山药皮上的泥污，切成2~3寸的段，隔水蒸熟了剥皮吃。可配不同口味的酱或汁蘸着当菜吃；也可当零食，小点心吃。