有些卤肉店很赚钱，比如南京的骨里香，比如四川的一些风味卤肉店。卤肉行业，我承认利润是比较丰厚的，比如100元的东西可以赚到30以上，如果做的好生意很兴隆的。
想开一家卤肉店，但是刚开张肯定会有卖不完的卤肉。担心保存问题。哪位高。
打上真空包装再看看别人怎么说的。
市场上的卤肉店的卤肉是自己做的吗
卤水店名字弄的太时尚感觉不怎么好。断章的成语用上也有点哗众取宠的意思。个人感觉用红木做牌匾刻上去的比较好。当然木板刷上颜色也行。老卤道 老汤卤水 或带上。
我是刚开店做卤肉的，别的店卤肉卖几天不坏，可我的卖当天卖不完，第二天。
这说明我们凭良心做的是放心肉，我也是肉当微信赚钱天下午就发黑，不放保鲜第二天变味，咸点还可以，没加添加剂就这样
卤肉卤菜的做法：一，卤水制作：将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则需先用鸡骨，猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤 筒子骨加10斤水（筒子骨需先电脑赚钱漂。
我家里人给我选了做卤肉生意这一行，我想问问大家，你们觉得这个有前途的。
不就是熟食么 做生意都有一定的风险的，不过做好肯定能赚钱的 做这种生意最重要的就是手艺，积累一定的口碑，
很多熟食卤肉店都是窗口，赚钱方法面积不是很大，节约了很多的成本，利润依旧没有变化，一般都是在50%以上，很轻松
味道好就可以！建议去尝尝当地的同行业，对此下你们的味道，在做打算
要不了多少钱，关键是看门面租金多少，卖卤菜能赚钱，至于一年赚多少钱就不一手机赚钱定了，要看做的卤菜是否好吃，好吃买的人多当然赚的钱就多。
夏天开熟食店这个创业项目很赚钱，我邻居家开了家‘廖排骨’熟食加盟店生意天天都很好，我这人又比较喜欢吃卤菜，天热又懒的弄菜，天天提前跟他打招呼让他留一些。