卖卤菜，只要你味道好，就一定会有很多固定的回头客的，所以味道绝对是关键。而且要开在小区附近，利于大家购买。自己就这点心得了，还是在跟乐山的陈记老卤老板。
夏天开熟食店这个创业项目很赚钱，我邻居家开了家‘廖排骨’熟食加盟店生意天天都很好，我这人又比较喜欢吃卤菜，天热又懒的弄菜，天天提前跟他打招呼让他留一些。
凉拌菜店的产品则需先在作坊里或家里完成所有的初加工，即生拌的原料（如青笋，萝卜，黄瓜，侧耳根等）需要洗净并切好（有的不切），熟拌的原料需要制熟，有的需。
要不了多少钱，关键是看门面租金多少，卖卤菜能赚钱，至于一年赚多少钱就不一定了，要看做的卤菜是否好吃，好吃买的人多当然赚的钱就多。
凉拌菜培训 酸菜蒸赚钱方法排骨 什么菜可以蒸着吃
要想生意好，态度很重要。下面就是一个卤菜经营者的经验之谈，供参考。卤味加盟由于我们镇外来人口多，很多人都喜欢吃风味各异的卤菜.几家卤菜店其中的一家可谓生。
开卤菜店赚钱吗？如何选择卤菜店？有哪些不错的微信赚钱项目？
自己学来做吧，加盟的，死的可能性比较大。
开卤味店有什么赚钱的小窍门能够找到一块风水宝地，那卤味加盟店就成功了一半。选址要考虑到人流量，消费人群定位匹配，房租等问题。一般优先考虑哪些位置呢？。
开卤菜店赚钱吗，有什手机赚钱么捷径吗？
其实在四川，关于卤菜这方面好像做起来的品牌很少，最好的办法就是找个成熟的老店学技术，这样可以获得很多经验，让你以后开店的时候少走一点弯路。
嗯 能挣，这就要看你的手艺如何了。还有店面要干净 现在的人都很讲究 收钱的要各有网上赚钱分工.像什么素菜就必须要当天做当天买.第二天是不能食用的。 比较贵的肉类第一次。