要营养保持最多的，不要太复杂，最好就是清炒什么的。
素炒西兰花 主料： 西兰怎样花 250克 蘑菇（鲜蘑） 100克 配料： 胡萝卜 50克 大蒜（白皮） 5克 调料： 盐 2克 味精 1克 植物油 20克 各适量 制作方法 1. 西兰花切小朵； 2. 大。
焯一下炒的时间就短，颜色和口感就更好。
简单好吃的
炒西兰花之前要用热水焯一下，时间不要太久，炒出来的味道会更好， 西兰花炒大虾仁很不错，西兰花焯水后过凉，锅中放油烧热，葱姜爆香，热油溜下一虾仁，放入西兰。
西兰花炒肉 原料：西兰花切丁、肉切丁 配料：油、盐、少许酱油 做法：锅内热油，放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁，加适量的盐翻炒，加入两汤匙水稍煮，至。
清炒西兰花 做法： 步骤1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。 步骤2、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。步骤5、先用淀粉勾加。
因为我不会做饭..请说的详细一点..具体步骤是怎样的。
谢谢喔
看你喜欢比较西式还是中式的做法了 我是这样做西兰花的1西兰花根部切除 按根茎改成块状 大概3根大拇指那样大小 清水洗干净2烧开水 煮沸后丢入西兰花焯水 在沸腾的时。
原料： 西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙（或任何植物油）。 做法： 1、西兰花洗净掰小朵，打算剁碎备用； 2、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮。
西兰花怎么炒才好吃.诀窍在哪.告诉我炒的全过程，谢谢！
，我在家就是清炒的啊！先把西兰花掰开焯水，然后放油起锅，扁一怎么下葱姜蒜，把西兰花放进油里翻炒一下就可以吃了，！！ 2，西兰花洗净放入盐水中焯一下捞出，鸡蛋。
原料西兰花 一个、胡怎么样萝卜 两片、蔸、姜、蒜适量、盐 适量、 适量酱油、适量味精方法一1、将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。2、将葱姜蒜切丝或块。如果3、将西兰。
我今天早餐刚好做了清炒西兰花哦！准备食材：西兰花、胡萝卜（不喜欢可以换成蕃茄），先将西兰花放在开水中焯一会，记如何得要放点盐，以防有小虫哦！胡萝卜也焯一下。