1、发面擀成饼，抹上油，撒上盐、花椒面，喜欢葱花的也可以放点。2、提起一头卷，卷成长条，切段，大约2~3公分宽。3、关键的一步：卷花卷，拿起一段，由中间向。
原料 食材：面粉 酵母 配料：食用油少许 麻辣粉少许 步骤 适量面粉放在盆中。面粉。
将所有的面条全部做成花卷胚，盖上湿布饧10分钟以上。笼屉垫上屉布，布蘸一下水。
主料 如何面粉200克 酵母3克 水100克 辅料 盐适量 油适量 花卷的做法1.面粉加水，酵母和成团，然后盖上保怎样鲜膜发酵到2倍左右的大小2.取出揉揉排出空气，然后松弛10分钟3。
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花卷主料：1. 中筋面粉3杯 怎么样 （All purpose flour,3 cups），泡打粉（Baking powder）1.5茶匙，葱2根切碎如果，拌匀。2. 温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，。
食材明细小麦粉250克清水130克酵怎么 母2.5克盐小许葱20克食用油小许葱香口味蒸工艺一小时耗时普通难度花卷的做法步骤1把所有材料准备好2清水加热至38度左右，加入酵。
主料 小麦面粉400g 辅料 油 适量 盐 适量 酵母1g 步骤1.面粉中加酵母粉、清水，和成。
8.两头轻轻一拧，即成“拧劲花卷”的生坯。9.也可以把首尾两头按在一起，就是“。
用料 面粉500g 酵母（干）10g 水250g 调料 食盐 适量 调和油 适量 火腿 适量 蒸花卷的做法 1.面粉和酵母加水 2.揉成团 3.发酵两倍大 4.取出一块 5.用擀面杖擀开 6.抹上油。
材料南瓜，面粉，盐，糖，牛奶，酵母粉做法1.发两块面团，一块用南瓜和的黄面团。
关火后，等2、3分钟后揭锅，双色玫瑰花卷就蒸好了材料面粉，鲜酵母，小葱，盐，。
材料 面粉，酵母粉，葱，油，盐，糖 做法1、酵母粉用少许温水化开，倒入面粉中，。
7、蒸锅加水，铺好蒸布，码上花卷，加盖饧20分钟左右。 8、大火烧开，蒸15分钟。
把发好的面和成一团，在用擀面杖擀成大饼一样，在卷起来，再用刀切开，切成馒头。
在拿一根筷子在切好的小块上横着用劲压一下，最后随着那个压痕扭扭就是一个漂亮。