如题。 打算过年叫家里人弄点鱼肉馅的饺子。 觉着听给力的。
1，首先是去菜市场买鱼 草鱼做陷挺好的 还要买韭菜和黑木耳 如果是自己做如何饺子皮就得买面粉~~、 2.买回来之后就是把鱼给怎么样杀了 杀鱼的时候鱼头鱼尾都切下来 鱼架也给。
鱼怎么肉馅饺子做法 主料：鱼1条，猪肉150g，面粉300g 辅料如果：油适量，盐适量，花椒粉适量，酱油适量，料酒适量，鸡精适量，葱适怎样量，姜适量，蒜适量 步骤：1.面粉和成。
纯鱼肉馅里都能放什么青菜做配料？除了韭菜，最好是最常见，商店能买到的。
鱼肉馅原料：大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 鸡精15克 香油25克 精炼油30克制法：1？草鱼宰杀。
1. 把速冻的龙利鱼肉泡在凉水中解冻。2. 化好的鱼肉挤掉多余的水份，剁成肉泥。。
6. 包入馅料，水烧开，下入饺子，煮开，淋凉水再煮开再淋凉水，三次即可出锅。龙利。
正宗鱼肉馅水饺步骤1鱼肉馅水饺的做法大全新鲜鱼肉（无刺）剁碎，去除鱼肉表面丝状纤维；黑木耳泡发洗净，焯水后切末；鸡蛋炒成小块状备用步骤2鱼肉馅水饺的做法。
鱼肉馅饺子怎么做材料鲜活草鱼一条，面粉，鸡蛋1个，葱，姜，胡萝3片，水发木耳1块，猪肉（肥瘦的）一块，滚开水适量做法1.开水烫面（要用筷子，小心烫手）。2。
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1、将鲅鱼平放到案板上，片成两半，把鱼刺摘去，把鱼肉片出来，去皮，用搅肉机。
4、在鱼肉馅里放入适量葱末、姜末，再搅匀，加入花生油、香油、味精。 5、再放入。
材料饺子面粉500克，鲅鱼肉250克，猪五花肉末100克，韭菜末100克，盐、料酒、胡椒面、香油各适量。做法1、鱼肉冲洗后剁咸肉泥，放入碗内顺一个方向搅打，增加。
鱼肉馅饺子2 人做过 口味：咸味 难度：初级 烹饪时间：25分钟 饺子馅料：鱼柳两条，五花肉半斤，胡萝卜一个，荸荠半斤，香菜二两（芹菜也行）。这样荤素搭配不仅美。
一般用草鱼，好吃的用鲅鱼，剔骨去肉，拌制，可以加韭菜或是西葫芦