前提：我没有泡菜水！
泡椒凤爪的做法 这个配方是我经过多次练习后，最终选定的，同样的做法可以延伸到猪耳朵，鸭掌，莴笋等的制作上 材料：鸡爪 500克 野山椒 小半瓶 花椒 少许 大料（。
自己家吃的
原料： 鸡爪，泡椒。 做法： 步骤1：鸡爪子洗净，剁掉爪尖，对半切开。 步骤2：锅里清水烧开倒入鸡爪，然后放入适量的盐，少许料酒，花椒，八角继续烧开。鸡爪子。
简单又不放任何食品添加剂
泡椒凤爪的做法调料：凤爪1公斤（3人份量），泡菜盐（淮盐），野山椒一瓶，花椒若干，生姜，料酒，白醋，白糖，味精 1、将指甲剪掉。切成两半（两个指母一半） 。
做法一 凤爪洗净去指甲对半切开，先在开水里汆过去腥气。换水，在水中放入葱姜片，黄酒，花椒，八角和适量盐，将凤爪放入，上火烧开，大火煮8-15分钟。喜欢脆的。
请教泡椒凤爪的制作方法？
泡椒凤爪菜品分类 腌 调味类型 酸辣味 怎么样主料： 鸡爪 300克 配料： 辣椒（红、尖） 100克 调料： 大蒜 10克 花椒 5克 胡椒粉 2克 味精 2克 盐 5克 各适量 1. 凤爪洗净从中间。怎样
原料： 鸡爪一斤、野 山椒、姜、蒜、花椒、白醋、米酒、盐、鸡精、白糖、辣椒。 。
锅里放水烧开，倒入鸡爪，放盐、姜片、米酒、醋、花椒去腥，水开 做泡怎么椒凤爪才好。
寻求制作方法，想自己加工卖
简单制作泡椒凤爪 材料 鸡爪一斤，（可以吃上好久了），泡椒一瓶，（到超市称也行，不过称好后，可以要求多加一些泡如何椒水），糟卤，（一袋或者一瓶都可以，上海人。
泡椒鸡爪的做法简单是美食杰家常凉菜菜谱里的常见菜，泡椒鸡爪口味属于麻辣味，做法属腌菜类，但怎么做泡椒鸡爪最好吃，主要如果 看自己的口味习惯进行细节调整，让自。
泡椒凤爪的做法： 材料：鸡爪子、盐、花椒、市场上买来的腌好的山椒。 做法： 1、先将凤爪洗干净，并对半切开，备用。2、锅里放水，烧开，倒入凤爪，放盐（多一点。
食材明细 主料 鸡爪500克 辅料 泡椒300克白糖1勺白醋1勺生姜1块 自制泡椒凤爪的做法步骤1.?点击查看大图 鸡爪，焯水，冲洗，去除浮油；2.?点击查看大图 放入煮锅。