桂皮香料是什么：桂皮是一种常见的香料，再烹饪菜肴的时候常看见它，现在我们就一起看下桂皮的功效与作用吧。桂皮的功效与作用：桂皮可以温肾壮阳，还可以驱寒和。
桂皮有两种，一种肉桂，一种药桂，但都属于中药才，在美食上常用为辛香型香料，做菜时起到主要作用是增香，常用于荤菜类菜品，还能起到压制腥味的作用！
香料，不单吃，放在食物里面入味的桂皮，学名：柴桂 ，又称：香桂，为樟科，樟属植物天竺桂，阴香，细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品。
肉桂的功效： 补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，经闭，痛经，温经通脉。主治 肾阳不足；命门火畏寒肢冷；腰膝酸软。
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八角，桂皮，丁香，肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出； （3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。。
桂皮的做法及营养知识详细介绍 别名：肉桂，官桂，香桂，牡桂，紫桂，玉桂，辣桂，桂心，桂辛使用提示：每次约5克 桂皮知识介绍：桂皮是为樟科常绿乔木植物肉桂。
多少钱桂皮桂皮又称肉桂，官桂或香桂，为樟科植物天竺价格桂，阴香，细叶香桂，肉桂或川桂等树皮的通称。本品费用为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物报价比较复。
想了解桂皮有什么特点，用来作什么的
多少桂皮（肉桂）性热，在北方尤其适合天凉时节食用。海南省第三人民医院（海南农垦三亚医院）院长陈永武介绍，大家通常只是在炖肉时加点桂皮以调味，却很少了解它的。
煮肉要放桂皮，通常在肉下锅时就一起放入，因为这样可以最大程度的入味。炖肉时放桂皮的作用：提香，去膻味，增进食欲。特别是牛肉，羊肉等膻味比较重的食物，放。
功能：补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。暖脾胃，除积冷，通血脉。治命。 红糖30g共研成细末，加适量的水合成团，烙成小饼，作早点食用。适用于脾胃虚寒。