酸奶发面的方法_酸奶发面需要多长时间

酸奶发面的方法(酸奶发面需要多长时间)

推荐回答

方法/步骤1 备料。容器里放进适量的面粉,酸奶就报价是平常在超市购买的原味酸奶就可以。2 和面。用纯酸奶一点一点的加入面粉中搅拌,把面粉和成雪花片状,让后再用力。

首先我们能要清楚,酸奶机的温度在35度——45度之间,发酵粉的最佳发酵温度是在36度左费用右,正好在酸奶机的温度范围之内。先和好面备用。揉成光滑不沾手的面团,。

可以的,可以做成酸奶饼进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 550g,椰子粉 5勺,发酵粉 适量,酸奶 适量,蜂多少蜜 5勺。1,第一步面粉,发酵粉,。

能发面的,本人也试过,只是发起来的效果还行,不过,要在发完面后,再加上点泡打粉揉匀,再切块,等二十分钟二次醒粉后,再去蒸,效果就有了

你好!可以,法国的蛋糕就是拿酸奶发的。一公斤面粉(两斤)要用125克。具体多长时间要看你想发硬发软。看着点就可以了希望对你有所帮助,望采纳。

现天气渐热,喝酸奶的人也增多,但酸奶的保质期也短了,当打开酸奶一喝觉变味了可千万别扔掉,过期酸奶用处大着呢! 酸奶可用以发面。作用相当酵母,蒸出的。

自己做的老面种多少钱,加酸奶了,然后发面4个小时加碱,二次发酵2个半小时,为。

一,你的面种没发起。二,面揉的不透不匀,三,成形后没没醒发。

无糖酸奶发面饼的做法无糖酸奶发面饼的做法图解11.用温水价格化开酵母,加鸡蛋,原味酸奶充分搅拌,再加面粉和面。无糖酸奶发面饼的做法图解22.根据自家面的吃水多少。

酸奶发面没起来怎么办

发酵的时间还不够吧,不然不会发不起来的

酸奶里面含多少钱有乳酸菌还有少量酵母菌,可以用来发面。一般一小代酸奶和一,两斤面是完全可以的,面干了就加水,面揉好后可醒发半小时以上,具体视温度而定,还要说。