如题 自己在家做的 详细点好哈
怎样在家中自制酸奶 有图http://health.qianlong./29/2005/09/06/[email protected]电饭锅自制酸奶（图解）：http://news.xinhuanet./food/2004-11/03/content_如何。
如何自做酸奶
原料： 牛奶500ML，酸奶100克 ，糖6克，蜂蜜适量1， 把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫，消毒杀菌（杀死有害细菌）；2，将牛奶倒入消毒好的盒子内，加入。
我家刚买了酸奶机，怎么自己做原味酸奶？越简单越好，时间越短越好，谢谢。
第一次回答可获2分，答案被采纳可获得悬赏分怎样和额外20分奖励。制作过程： 1、把酸奶从冰箱拿出来，回温到室温（提高乳酸菌活性），备用。 2、把纯牛奶在热水，（。
如何用酵母菌制作酸奶
1.准备一升的鲜奶.150G的酸奶一杯（最好选高钙低脂滴，因为健康嘛）放在室温下。 2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒。 3.鲜奶用热水泡一会。
如果小贴士： 酸奶制作的原理是将牛奶消毒后接入乳酸菌种发酵得来。所以，自制酸奶中需要注意的几点： 1、乳酸菌种：一般情况就用市售的小杯酸奶（不添加果粒的）即可。
优酪酸奶，类似口味也能自制出来吗？
食材用料：纯牛奶1000ml 酸奶发酵菌3克 白糖适量 酸奶机一台 自制酸奶的做法：1.准备好一盒纯牛奶，酸奶发酵菌和提前消毒了酸怎么奶机专用的容器。白糖忘记拍照了。2。
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没有那么麻烦啦 只要一瓶纯牛奶，一瓶纯酸奶（一定是纯的），一个密封罐，一支勺子，一个冰箱，一个炉子，还有你的一点时间和耐心即可。把纯牛奶煮沸，至于密封罐。
要什么材料、要多少分量、
介绍一种简便的家庭自制酸牛奶的方法： （1）先买1瓶酸牛奶作为菌种，1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。 （2）将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用。 （3）将鲜奶加热煮沸1~2分钟。
酸奶有较高的营养价值，味道诱人。特爱吃…. 在超市买商品奶，贵贱且不说，添加的防腐剂呀，稳定剂呀，色素呀……，没准对人体还有害呢。 市面上有了酸奶机，倒是。
【酸奶】 材料：主料：纯牛奶500ml，原味酸奶125ml。电饭锅，带盖瓷杯，勺子，微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加怎么样热温度好掌握）。