怎么用刀削去茄子的怎么样皮啊？学校有美食比赛有一项是用刀切去茄子的皮
用冷荤的小直刀，一点一点贴着削。就像削苹果皮一样。茄子最好要嫩的，皮紧实的。不然不好销
把水烧开.把茄子放进去.开一会拿出来过冷水.用手剥
茄子皮敷脸对于去除斑点有一定的效果。 具体的方法是：取新鲜茄子切片怎样，或用柠檬汁涂擦患处，每日3到5次，但是对有的人去除斑点效果不明显。脸上长斑多是内分泌。
不去皮好，可以保持茄子的原汁原味。像水果，一般也是带皮吃最好了，可以把想吃的水果早晨起来就泡在盆子里，中午回家的时候，就可以清洗出来，可以吃了，还有早。
因为做茄子煲要将如何茄子去皮。
其实一般去皮的刨皮刀就可以用.茄子皮厚了，那只能是老茄子.新鲜的皮是不会太厚的，还有，茄子不是西红柿，用水烫，皮也是撕不下来的，只能用刀削噢.
炸茄子，我用的橄榄油，适合油炸，油要略微多放些，多放油反而茄子不容易吸油， 剩下的油正好一会烧茄子还要用，不耽误怎么。油温六成热，下入茄子，炸到微微焦黄，就。
那还是因为你的茄子没洗净！吃茄子得提前准备。去皮后，切成你需要的形状，然后泡在水里，半个小时候水颜色有点深了，就使劲把茄子里的水握出来，然后再泡，时间。
还有，油温中温是多少度？
用刨刀刮就可以了。 最好不要用刀削，手如果的力量不一样，皮会削的很厚。
取一新鲜茄子皮，把它的外皮削成薄片（要薄点），然后洗净脸后贴在脸上，过10至15分拿掉，坚持1个月，就可以见到明显的去雀斑效果。
1、利用茄子祛斑 取一只新鲜的茄子，洗净，榨成汁，再取适量冬瓜瓤，连籽一起榨成汁，然后将两种汁水混合在一起后，涂在雀斑处，25分钟后，用水洗净即可，每天3。