袋子密封放冰箱就行了。卤牛肉不宜存放太长的时间，不管是自己做的还是买的，都要尽早的吃完。卤牛肉放冰箱保存两个星期。看看肉的表面有没有变粘了，变粘了最好。
卤牛肉保存：低温密封保存，可将卤牛肉塑料袋包放入冰箱冷冻层保存。食物腐败都是细菌搞的，只要制造不适合细菌生长的环境，就可以延长保存时间。卤牛肉是指用卤。
卤好的牛肉可以有多种方式保存，并可以做成多种别的食品。我常用的有：保存： 切成小块按一次能食用万的份数放到冷冻层。做成别的食品：1）切成碎块，做成不辣或。
室温中能保存2天，放入冰箱冷藏能保存一周，时间长即使不坏出盐卤食用起来口感特差。要是想保存1--3天的话就放在冷藏室，用保鲜膜封好免得串味 要是想保存1--30天。
有条件的当然抽真空最好。不过如果是家庭里面，最好用干净的食品袋包装好以后放入冰箱冷冻保存。如果最近要吃可以放进零度保鲜里面。一般来说冷冻可以放2个月左。
大家给个意见，看如何保存啊
用盐腌制或烧过的食物一般都能保存很长时间。 看看将牛肉的制作方法，你就会明白许多： 1.选料：选用鲜嫩牛肉，辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。 2。
春节家里做了很多卤牛肉 还有些香肠 放在冰箱冷冻里，可以放多久？冷冻效。
本人饭店专业烧腊主厨。牛肉在卤好的情况下加汤汁浸怎么泡，冷藏。可以存放一个半月。
酱牛肉能冷冻保存。酱牛肉保存方法：1、用保鲜膜保起来如果放在冰箱里。2、-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个怎么样月，-24度的可以保鲜3。
你好，酱牛肉可以冷冻，如果放在冷冻里，酱牛肉虽然可以保存很长如何一段时间，但它会失去大量水分，影响口感。
卤肉要进行冷冻保存。 最好用自制陈年老汤（卤好肉之怎样后的汤料可在粗过滤滤去食物渣滓后凝成像凉粉冻一样，可以冰箱冷冻保存，每次卤肉酌量加料和盐，只要处理得。