腌制余甘果 材料 余甘果，盐，米酒，酸醋 做法 1、先把果子洗干净，用盐在果子抹上如何 一层，不用太厚。 2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容。
Ps：我选择最简单的腌制方法，让其自然发酵，在广西，很多家如果庭都是选择这样的腌制方法，自然无添加，就是等待的时间会稍微长一些。难度：切墩（初级） 时间：1怎么0~。
用料 油甘子 1斤 盐 半碗 水 适量 甘草 10片左右（可选） 怎么样腌油甘子的做法 刚买回来的。
这一步是因为我想让腌制的时间缩短一点，早点吃到。如果不心急吃的话可以不划刀。
用料：油甘果5斤、盐300克、甘草片100克、白糖1000克 做法 1，油甘果用清水洗净，晾干水分。2，甘草片洗净晾干备用。，3，用盐巴搓掉余甘表皮，可以更快入味。4,。
余甘果500g 玻璃罐1个 盐适量 凉开水适量 腌制余甘果（油甘果又牛甘果）的做法步骤：1.余甘果洗净，晾干水分2.玻璃罐洗干净，晾干3.开水提前一小时烧开，晾凉，要没。
我记得材料有油干盐糖南姜等，成品有汤，汤冲水酸酸甜甜的。 请研制过的人。
材料：油甘子两斤，甘草十几片（到药材店买一元就够了），盐巴（视乎你要求多咸），糖少许。密封的玻璃瓶，腐乳瓶子都可以的哦。 做法：把油甘子洗干净晾干，甘。
余甘果虽然是一种水果，但是吃起来味道并不好i，不仅口感酸，而且还苦涩。那么，余甘果怎么腌制好吃？余甘果腌多久？余甘果怎么腌制好吃 余甘果腌制方法一 材料：。
用冰糖怎么腌制余甘果 材料 主料鲜油甘子1/2斤（约320克），冰糖或者砂糖4两（约160克），麦芽糖2两（约80克），清水1/2杯。做法：1、油甘子洗净后先用清水浸两。
我来回答青榄腌制 1.先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里，水与盐的比例约为 4:1，把盐水放凉； 2.把橄榄洗净，用干净的干毛巾把水吸干； 3.清洗一个容器，最好。
介绍：余甘果学名余甘子又名牛甘果、牛甘子、油甘子。据李时珍《本草纲目》记载：“久服轻体，延年益寿”。余甘子补益怎样强气、黑发，主治风虚热气、气喘咳嗽、久服。