海米干燥的方法有晒干或烘干两种。将煮熟的虾捞入筐中，沥干水后出晒。如遇阴雨天气，则应薄摊于室内风干，切勿堆放，以免虾料内部过热而变质。出晒时，把虾摊在。
了保证新鲜。”李克了保证新鲜。”李克
可以在通风处晾干，不能在太阳下爆晒
海米小常识 一、名词解释： 海米也称虾米或虾仁， 为海产白虾、红虾、青虾怎样加盐水焯chao后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，去皮去杂而成， 即经加盐蒸煮、干燥、晾晒。
虾米，即干虾仁。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。平时家里做菜烧汤都会放一点虾米调味，不过开封以后应该如何保存虾米呢？（1）淡质。
下面我就教你如何晒虾干，给大家详细介绍虾干的家庭晒制方法，准备晒虾干的朋友可以看一下，多少会对你有点帮助的。材料：明虾2斤，盐8怎么克，水800ML，葱几根，姜。
是闽南话，谁帮我翻如果译一下啊？主要是“晒虾米”
应该是拱虾米，我爱你<<爱情的骗子我问你>>
皮是很小的虾经过加工制成连皮带肉的虾干，也叫海米，超市里都有卖的，越是干净大的虾皮相对价格高点，大概在6元至18元不等！由于虾小而且已经加工成干了，所以。
干虾怎么晒的？用死虾可以晒吗？求干虾的晒法…
如何拿一个最好是用水果篮晒，把干虾放在篮里，尽量散开点，挂上杆上要有阳光照着，家乡独制行不
先煮熟，然后再晒的，太阳好有一两天就可以了。 补充：怎么样 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味。