冬蜜指的是在冬季收获的蜂蜜；故名冬蜜。润肠通便。用于便秘的防治。润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。解毒，多少医疮，止痛。众中益气。调和诸药，提高。
冬蜜，原来主要指在冬季收获的中蜂蜜，可以分为广义上的冬蜜和狭义上的冬蜜。 蜂蜜在治疗方面有以下功效 ①润肠通便。用于便秘的防治。以百花蜜，龙眼蜜和枣花蜜。
南方冬蜜，学名鸭脚木蜜。顾名思义，就是冬天采集的蜂蜜，源于中药树种-五加科鹅掌柴花（报价亦称鸭脚木），是南方特有冬季蜜种（北方冬天的时候蜜蜂已经休眠了），。
清香甜润，营养滋补，消热解毒，润肠通便，安五脏费 用，补不足等功效，
冬蜜是中华蜂采自以鹅掌柴花（俗称鸭脚木，鸭脚木花，之所以叫鸭脚木，和他的叶子长得很像鸭掌有关。）和野坝子花为主的各种百花而成的冬季蜂蜜，是云南特有冬季。
区别在于采花旗不同，含微量元素不同。春蜜冬蜜都是蜂采花醇的蜜，无论是营养成份还是其它都是差不多，不过是冬蜜好保存点（水份少），但是那时的花少，有的地方。
功效：养气润肺止咳，调理脾胃肠，发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。深受东南亚地区人们喜爱。 冬蜜：源于中药树种鸭。
夏天要喝东蜜还是春多少钱蜜好
春蜜补气，秋蜜养元，冬蜜败火价格……一些地方习惯将蜂蜜按季节分为春蜜，夏蜜，秋蜜与冬蜜，每一个季节的蜂蜜具有不同的共性。实际上，不管什么季节的蜂蜜，都具有。
冬蜜 源于中药树种-五加科鹅掌柴花蜜，是岭南特有冬季蜜种，故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热，补中。