1，杀菌，消毒：黑蒜中含有的大多少蒜素具有广谱抗菌效果，它对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用。2，抗氧化价格，抗衰老：人体衰老的实质就是被氧化，而黑蒜。
左晓霞说：黑蒜是比较风靡的一种保多少钱健食品，因为现在美国，新加坡，澳大利亚，土。 左晓霞说：我们吃大蒜，大蒜本来自古就是保健品，它能提高我们身体的免疫力还可。
经常吃黑蒜的效果：1，抗三高2，防癌3，保肝护脏4，美容降脂瘦身5，增强人体免疫力
独头大蒜本身就是一种药食两用的食物，被选为“植物药之最”。经过发酵后的独头黑蒜，不但去除了令人讨厌的气味又不改变其有效成分外，更使它的主要活性成分大蒜。
黑蒜的功效比较多，属于保健养生食物 1，控制和辅助调理血糖； 2，调理血压，血脂浓度 清理血栓； 3，缓解便秘 促进肠胃蠕动和消化； 4，促进睡眠 提高睡眠质量； 。
1，抗氧化，抗衰老氧化是衰老最大的威胁，而黑蒜具有极强的抗氧化，抗酸化功效，是很好的抗衰老食品。发酵后的黑蒜，其活性抗氧化剂多酚比生蒜足足提高了39倍。。
黑蒜是比较风靡的一种保健食品，因为现在美国，新加坡，澳大利亚，土耳其，英国伦敦这种食品它一上市抢购的非常快的。黑蒜的功效与作用杀菌消炎：大蒜具有广谱抗。
其余的我看过，谁在家做过的告诉我，不要让我泡几十天，长毛了，切实可行。
简单的做法：新鲜的去皮大蒜+陈醋+白糖（5天左右即可，腌制时间越长颜色越深）4:5:1
不知是不是真这么好，求用过的朋友说一下，黑蒜的功效有哪些？真效果好的。
黑蒜又名黑大蒜，发酵黑蒜，黑蒜头，是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天，让其自然发酵制成的食品，它在保留生大蒜原有成份，对增强人体免。
费用
常吃黑蒜有什么功效啊。。。。。。。. 火气较旺者，建议日服一报价粒即可。 黑蒜适用人群 1，贫血，缺铁，缺钙者。 2，心血管及脑血管疾报价病者。 3，高血压，高胆固醇，高血。