/17分步阅读 喜欢请认真看完下面教程：我买了一个冬瓜3斤多，白糖3斤，食品级石灰（某宝某东有）。2/17 冬瓜去皮去瓤，切小段，长5厘米这样，宽0.5厘米，厚0.5厘米。
冬瓜糖（1）选择台东生产的冬瓜制作冬瓜糖，比较适合。（2）将冬瓜洗净去皮后，切成条状。（3）将关仔岭生产的石灰和等量的水拌匀，再把冬瓜条放入浸泡12小时。（4）将冬。
用料 冬瓜 不限 石灰水（食用级石灰） 2%浓度 白糖=50%~75%冬瓜肉 自制冬瓜糖的做法 准备：把冬瓜切成条状小块自制冬瓜糖的做法 步骤1 泡一晚石灰水：石灰融入清。
冬瓜糖的用料费用 在家里的制作冬瓜糖时，需要用冬瓜和白糖以及生石灰等材料，再就是需要准备一个大点的盆子和适量的清水。冬瓜糖的具体做法1，把冬瓜洗净价格以后去掉外。
食材（主料）冬瓜 不限（主料）石灰水（食用级石灰） 2%浓度（主料）白糖=50%~75%冬瓜肉 步骤1.准备：把冬报价瓜切成条状小块2.泡一晚石灰水：石灰融入清水，石灰和。
原料： 冬瓜，白糖，生石灰。 做法： 1，先把冬瓜去皮去囊，切成0。 5厘米多少厚，0。5厘米宽，7--8厘米长的条状； 2，把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水。估。
我想学做冬瓜糖，不知道怎么做，多少钱是不是要加生石灰？生石灰会不会有毒素？。
冬瓜糖（又称蜜瓜片或冬瓜条）是一种保健食品，它的主要加工流程是去皮 切片 腌渍 冲漂 预煮 浸洗 糖煮 白沙糖，冬瓜糖的制作方法详细过程为： 1，准备原料 采用新鲜。
糖冬瓜 工艺流程 去皮 切片 腌渍 冲漂 预煮 浸洗 糖煮 白沙糖 冬瓜 成品 沥干 糖水 制作方法 1.切片：片长3.3厘米，厚7毫米。2.腌渍：瓜片放在石灰水浆（5分米，1分石灰。
箭箭4819 | 09-01-19范雎 工艺流程 去皮 切片 腌渍 冲漂 预煮 浸洗 糖煮 白沙糖 冬瓜 成品 沥干 糖水 制作方法 1.切片：片长3.3厘米，厚7毫米。 2.腌渍：瓜片放在石灰水浆（5分。
生石灰当然在化学药品店可宏皓以买到的啦。为了尽可能地使之干燥。用其他的方法可能见效不快，毕竟直接的化学反应才是最快最省力的方法。有些人会因为石灰而对冬瓜糖。