《紫燕百味鸡》里面的夫妻肺片怎么做的啊？
如果说夫妻肺废片是最受广大食客欢迎的一道川菜，恐怕举手的人有不少。和其他几个流行川菜相比（如麻婆豆腐，宫宝鸡丁，水煮肉，辣子鸡等），夫妻怎样肺片明显是难度。
夫妻肺片 所需食材： 牛肉（适量） 牛肚（适量） 牛心（适量） 牛舍（适量） 牛肝（适量） 千层肚（适量） 油酥花生米末（适量） 盐 （适量） 红油辣椒（适量如果） 卤水（。
有没有更简单的做法？
最简单的夫妻肺片 花椒……………4克 肉桂……………5克 白酒……………50克 精盐…………150克 花椒面…………20克 老卤…………25怎么样00克 （烹制方法）1.将鲜牛肉、。
来历 相传在20世纪30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华[1]，与其妻一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。他们所售确实好吃，超。
做好事带图片的详细点能不能带上点图片啊只有做好以后的图片吗
夫妻肺片的制作方怎么法夫妻肺片的做法（主料辅料）牛肉…2500克 牛杂…2500克辣椒油…2oo克 熟花生..150克酱油…150克 芝麻面…100克味精…5克 八角…10克花椒…4克 。
求夫妻肺片详细做法，谢谢
夫妻肺片的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 夫妻肺片的制作材料： 主料：牛肉，牛杂，老卤，花椒如何，肉桂等 夫妻肺片的特色： 相传在30年代，成都郭朝华夫妻沿街设摊。
[典故> 五十多年前，有郭朝华、张田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片为业，两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉。
很想， 知道夫妻肺片怎么做， 请教各位高手
材料牛腱，牛筋，牛肝，牛肚.做法将牛肚，牛肝，牛腱与牛筋洗净后过一过热水沥干后，锅中加入四匙老卤水再添加水没过牛肚牛腱等用大火煮开后加些鸡精，盐与糖再转。
夫妻肺片 五十多年前，有郭朝华、张田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片为业，两人从提篮叫卖、摆摊招客到设店经营。他们所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛。
想知道夫妻肺片做法，以前看了很多，按照方法都做不出来，想知道夫妻肺片。
本人平生最爱吃的一道菜就是夫妻肺片，从几岁在人民公园那边买郭氏夫妇亲手制作的肺片，到现在经常光顾夫妻肺片提督街店或总府路店，对夫妻肺片的喜爱都从来没有。