用料 虾 3斤 姜 适量 蒜 多一点 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 香料 八角，桂皮，香叶，小茴香等 啤酒 2罐 鸡精 适量 正宗潜江油焖大虾的做法多少钱 清理虾，剪掉头部，去沙线。清。
正宗潜江油焖大虾的做法步骤正宗潜江油焖大虾的做法步骤：1 1将虾放在清水里漂洗，并用牙刷刷干净虾体。正宗潜江油焖大虾的做法步报价骤：2 2去泥筋，虾的尾部有三片。
油焖大虾的做法 对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，价格姜片50克，清汤适量。 做法： 1，将对虾冲。
油焖大虾的做法 一原料 大虾250克。调料 食油50克，绍酒20克，白糖15克，味精2克，精盐2克，葱丝15克，姜丝15克，蒜片15克，青蒜段少许。 油焖大虾制作方法 1.将。
原料： 明虾500克，蒜子25克，去籽子弹头泡椒25克。 调料：盐5克，味精2克，白。 制作方法： （1）明虾洗净，去须，背部开刀去沙线。 （2）锅内下色拉油，烧至六七成。
油焖大虾 主料虾500克 调料食盐5克 葱10克 姜10克 料酒10克 白糖10克 植物油5克 油焖大虾的做法1.先看看原料，物理方法出红油：虾洗净后，剪掉虾须；虾脚；挑出虾线。
鲜大虾5只（约420克），盐7克，白糖40克，料酒15毫升，味精2克，姜丝5克，葱油60克，高汤150克。 1，将大虾带壳洗净，剪去虾须及小腿，虾枪，用竹签挑去沙包。
油焖大虾主料：虾（并不是越大越好，适中即可，以便入味）配料：葱，姜丝，白糖，料酒，盐，米醋，高汤，味精各适量1，先将虾去净须脚，沙包腺洗净。2，洗净后的。
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油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需七至八两，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味。
油焖大虾是湖北的特色菜系，我想学习油焖大虾的制作方法，哪里有这样的培。
费用油焖大虾当数湖北潜江的师傅做的最好了，在武汉的时候我吃过一次，那个味道真的很爽，丝丝入扣。油焖大虾保存了虾的鲜 1，将对虾冲洗，剪去虾须，虾腿，由头部虾。多少