热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 筷。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时怎么样间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。 3、冰。
生板栗肉上如何面有一层软壳，怎么祛掉啊？知道的请告诉我，谢谢！都说板栗烧。
加入开水煮沸5分钟后捞起，浸泡于冰水中，搅动搓洗就去掉了。
请注意，问题是剥板栗的内衣，不是外壳；而且不要煮熟的方法，是要剥完后。
冰箱里放24小时差不多了。
板栗冷了之后里面有层板栗皮（不是外壳）不能吃的，很难去除，有什么好办。
用热水泡下再剥
如果楼主你好1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精怎样盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时。
在煮栗子之前，用剪刀在栗子上剪一个小口。煮熟以后，栗子就会爆开口。
用刀子切开一小口子，用开水烫一下再剥。
准备材料：板栗适量、沸水适量、盐适量 制作步骤：1、将所有板栗清洗干净。 2、横着切一刀。3、翻过来，再纵向切一刀。4、将所有的板栗都切开口。5、做一锅沸水。
把栗子的怎么外壳剥掉后，直接加水煮，煮出来的栗子水又涩又苦，而且栗子上仍。
用盐水泡一下就会自动掉了，想煮着吃的话可以先晒干了再煮比较好吃