1做法： 用鸡蛋和盐调成糊，将牛排沾糊后放置一个小时。 用平底煎锅，将一小块黄油融化。 将牛排放入锅中用文火反复煎，表面变色后，可以撒黑胡椒，再反复煎。 2煎。
有的时候好想吃牛排，但是一个人又。 还是在这问问，收集最简单的办法，。
方法一： 第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）； 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把。
材料什么的。.你家有的我都有。.丨不需模仿西餐厅里的，只要符合南方人的口。
牛排的做法现在市面和酒店通常可以吃到的牛排有4种：t骨牛排（美国产），西冷牛排（澳大利亚产），肉眼牛排（美国，澳大利亚产），日本牛排（日本，澳大利亚产）。
简单又方便的牛排做法 原料：牛林肉 番茄 洋葱玉米 鸡肉 罗勒 黄瓜 黑胡椒粉 盐 水 做法：1.用将牛林肉片薄（6mm左右），用松肉器敲打牛肉，用盐和黑胡椒腌制15分钟。
食材食谱热量：165（大卡） 主料原味西冷牛排150g 方法/步骤1. 将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水。（注意包装不要拆费用开，直接放入水中解冻）2. 用松肉锤。
需有经验者传授高招，先谢谢了
我来提供简单的西式煎牛扒的做法，非常方便。 1， 请根据自己的喜好选择牛排种类，对于入门级选手，我个人推荐使用安格斯西冷或T骨，select级就可以了。牛排是否提。
价格要好吃的哦
材料： 到家乐福或者pricemart都有牛外脊卖 就是那种32元/500克的，千万不要买那。 要是能亲自进到西餐厅的厨房里看一看他们的牛排是怎么做的以及他多少们用的调料 该有。
家庭牛排的做法步骤1. 牛排洗净用厨房纸擦干水分，用刀背在牛排上剁几下，让肉松软些；牛排两面均匀地抹上盐和黑胡椒粉，腌20分钟。2. 锅内放少许黄油，烧热，放入。
报价用料： 牛排：一块 盐黑胡椒：适量步骤：1将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份。很重要的，水多不好吃的2平底锅烧热，加一点油，两茶勺够了。我用的橄榄油，不怕。
到家乐福或者pricemart都多少钱有牛外脊卖 就是那种32元/500克的，千万不要买那种叫做。 要是能亲自进到西餐厅的厨房里看一看他们的牛排是怎么做的以及他们用的调料 该有。